Verslag
Het Hamburg Event 2007 5&6 mei 2007 Een uitnodiging van Paula en José Broeckaert (In Hamburg wonende leden van de afdeling Keulen) veroorzaakte het opbreken van de volgende mensen in richting Hamburg. Uit Keulen: Jake & Jan Gielens, Bep Huisman, Clara & Alfons Kloeck,Katleen & Marcel Lefevere en Margriet & Jan Steuns; Van Extra Muros: Linda & Ward Coppens, Marianne & Rutger Hornikx enJacqueline & John Madder
Op de foto ontbreekt Marianne
Verslag van Jan Steuns: Vrijdag 4 mei. Mooi weer Om ook maar niets te missen zijn wij allemaal op vrijdag opgestapt en ook aangekomen. Het geboekte hotel „Gardens hotels Hamburg“ bleek een zeer aangename verrassing. Het lag midden in het stadsdeel Pöseldorf aan de Außen-Alster. Pöseldorf is een grote verzameling van zeer mooie villa´s die allemaal in een zeer goede staat verkeren. Een groepje heeft zich s´avonds getroffen in restaurant „Tirol“. De opgave in dit restaurant was het vinden van het bord, want
de-enige-echte-originele-Wiener-schnitzel-in-heel-Hamburg die we besteld hadden hing er aan alle kanten overheen. Het smaakte overigens uitstekend.
Zaterdag 5 mei. Weer mooi weer Om 9:00 uur briefing door Paula. Allemaal netjes op tijd. Met de bus naar Hamburg centrum. Bezoek aan de „Jungfernstieg“ gelegen aan de Binnen-Alster daarna een koffie en thee pause. Vervolgens een rondgang door het in 1897 in nieuw renaissancestijl gebouwde imposante Rathaus. Met de U-Bahn naar de Sankt Michaelis-Kirche „Der Michel“ Om 12:00 uur konden we hier nog genieten van een orgel concert. De organist moest joggen tussen de drie orgels. Hij had nog voldoende lucht over om met het 3de en grootste orgel kerk en bezoekers rillingen te bezorgen. Aansluitend een bezoek aan de „Krameramtsstuben“ in feiten een „Witwen Hof“ te vergelijken met een begijnhof maar dan in een zeer kompakte bouwwijze. Het was een zeer pittoresk straatje. Wandeling naar een zeer goed visrestaurant. Daarna wandeling naar de bekende „Landungs-brücke“. Onderweg nog even „Der Alte-Elbtunnel“ bekeken, dit is een autotunnel onder de Elbe waar de auto’s met een lift naar beneden en naar boven worden gebracht. Vervolgens met een barkas door de haven en „Speicherstadt“ Deze speicherstadt is een imposante verzameling van pakhuizen gebouwd in het water. Ze worden nu gerestaureerd. Na de rondvaart met de U-bahn naar Blankenese, een stadje gebouwd op een heuvel aan de Elbe. De bus naar de Altstadt van Blankenese was net weg, dus wandelen. Deze Altstad ligt tegen een helling. We hebben het de organist nagedaan, helemaal naar beneden (60 treden) en weer helemaal naar boven. Daarna paste onze groep niet meer in de bus, ze was vol, wij niet, dus weer wandelen. Met de U-bahn terug naar Hamburg. Hier bleek dat het joggen in Blankenese een soort warmlopen was want nu begon het zoeken naar een geschikte U-Bahn die niet te vinden was. Station in en uit. Als handycap hadden Paula en José hier en daar zelfs de roltrappen laten uitschakelen. Een beetje buiten adem hebben we het hotel bereikt. In 20 min. was iedereen weer klaar voor de volgende busreis naar Hotel „Grand Elysee“ waar een vriendelijke bediening een uitstekend diner serveerde. Tijdens het diner werden Paula en José verdiend in de bloemetjes gezet. Daarna een korte wandeling terug naar het hotel waar we een verdiende nachtrust genoten.
Zondag 6 mei. Nog steeds mooi weer Wandeling naar het in de buurt liggende “Museum für Völkerkunde” waar we “1000 jahre Inkagold” bezochten. Een Peruaanse student van José was ook uitgenodigd om vragen te beantwoorden. Zeer mooi en vooral de geschiedenis vanuit het standpunt van de huidige bewoners was boeiend en roerend. Na een gezellige lunch in het museum restaurant zijn we met de bus naar „Planten en Blomen“, een „Botanische Garten“ vertrokken. Dit was het laatste gedeelte van het geweldig gezellige en goed georganiseerde bezoek aan Hamburg. Enkele gasten zijn daarna met de terugreis begonnen. De rest heeft nog een lekker avondeten in de stad genoten. Toen we uit het restaurant kwamen begon het te regenen.
Maandag 7 mei. Bewolkt. Nadat de bagage in de auto was gepakt, begon het te regenen en wel tot in Keulen.
Paula en José nogmaals bedankt, het was geweldig.
Programma: Zaterdag 5 mei:
Bezoek Innenstadt , Binnenalster , Jungfernstieg , Alsterhaus en Rathaus
Middagmaal en aansluitend bezoeken we de Landungsbrücken en
Hafenrundfahrt
Avondzitting in het
“Grand Elysee”
Zondag 6 mei:
Bezoek Museum für Völkerkunde “1000 Jahre Inkagold”
s´Namiddags bezoek aan de Botanische Garten met zijn bloemen planten en serres.
Encyclopedie: Een "hamburger" is een broodje met een schijf rundergehakt, die op hoog vuur gebakken of gegrild wordt. Ook op de barbecue worden hamburgers gebruikt.
Ook van kippenvlees worden wel hamburgers gemaakt, en vegetarische zijn eveneens verkrijgbaar.
Het woord Hamburger komt van de Duitse stad Hamburg (inwoners van deze stad worden ook Hamburgers genoemd). In Duitsland zijn traditionele snacks vaak genoemd naar de plaats waar ze vandaan komen, zoals de Frankfurter (een hotdog), de Berliner (een soort donut) en de Nürnberger braadworst. In Hamburg werd voor het eerst rundvlees geserveerd op een rond broodje.
Duitse emigranten
hebben
dit concept meegenomen
naar de
Verenigde Staten,
waar de
moderne hamburger is onstaan.